Ieri a avut loc un eveniment important
pentru consumatorii pieţei piteştene!
A apărut Gigi cu
roşiile de anul ăsta!
Gigi este o doamnă
blondă din Turnu Măgurele, probabil descendentă de zarzavagiu din sudul Dunării
şi face cele mai bune roşii de solar, textura şi gustul lor dulce acrişor sunt o adevărată desfătare a gurii gourmetului
autohton.
Mai ales dacă o
combini cu brânza de oaie de la Ion Costel din Siliştea Gumeşti. Descendentele
Bisisicăi lui Marin Preda fac o brânză bună şi produc miei de cea mai bună
calitate. Jumătatea de miel, strănepot al aceleiaşi Bisisica, cumpărată de Paşti de la conţăranul marelui nostru
scriitor moromeţian a bătut toate recordurile de calitate!
Excelentele roşii
de solar ale lui Gigi sunt din sămânţă olandeză.
Şi toate acestea
vreau să le pun în contextul articolului lui Cristian Ghinea din ultima Dilemă veche.
România are o problemă,
ce face cu pământul? Pământul din zona carpato-dunăreană produce legume, fructe
şi cereale de foarte bună calitate. Pământul agricol românesc poate fi vândut
la liber de acum în Uniunea Europeană. Deci poate apărea problema că acest
teren agricol să nu mai aparţină românilor, ci unor intreprinzători străini.
Ghinea ne spune cu bună dreptate că nu îl iau olandezii în spinare şi-l duc în
Olanda să-l pună pe nisipul recuperat din mare. Mai mult ca sigur l-ar putea
cultiva, beneficiind şi de experienţa doamnei Gigi, care face legume cu gust
românesc folosind sămânţa batavă!
Este clar că
finalizarea cadastrării terenului agricol românesc ar trebui să devină
prioritate naţională.
N-ar fi nicio nenorocire că ungurii
amatori de pământ românesc să cultive pe el salam unguresc, italienii pizza sau nemţii Kalbwurst! Este păcat că atâta amar de teren bun de agricultură
zace sub mărăcinii neputinţei bătrânilor din satul românesc.
Pe de altă parte
responsabilii politici români trebuie să întindă o mână de ajutor ca oameni
precum Gigi sau Ion Costel să poată să ne ofere în continuare produsele lor de
o calitate pe care nici produsele tradiţionale de import nu le pot egala!
